le blog de moez

ici Vous y trouverez mes recettes accompagnées de photos et de commentaires.

27 mars 2008

opera

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voici ma version pour le gateau opera vraiment c'est un delice!!!merci ma maman pur la creme

ingredients:

pour le biscuit:(merci floriana pour cette recette de biscuit)

3 oeufs

100g de sucre

100g de farine

et pour les etapes comme le gateau de trois

pour la creme au cafe:

1 sachet de creme gout vanille

un peu de cacao

un peu de l'extrait de cafe

demi litre de lait

et voici le resultat

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quand le gateau est cuit,coupez en 3 et hop la creme.enfin decorez avec le glacage au chocolat(beurre+100g de chocolat)

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Posté par moez008 à 21:45 - gateau - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

il est magnifique cet opéra, bravo !

Posté par Mon Chef à Moi, 27 mars 2008 à 22:03

dommage que je n'ai plus d'oeuf autrement car là je salive devant tes photos... bravo a khti ! et merci

Posté par Leila, 28 mars 2008 à 10:10

Ohhh une tite nouvelle sur la culino-blogosphère !! Et bien, bienvenue à toi :) et félicitations pour ce bel Opéra !
à bientôt.

Posté par Thalia, 28 mars 2008 à 10:34

Wawwww vous avez du vous regaler!!!!! bonne continuation pr ton blog.

Posté par sabrin3, 28 mars 2008 à 11:53

ohhh
on voit bien les couches successives !!! il devait être délicieux !!
Bravo et bonne continuation

Posté par bigmumy, 28 mars 2008 à 12:31

Il doit être sûrement bon!

Posté par Minouchkah, 29 mars 2008 à 11:09

Yââtik essaha Moez. Je découvre que tu es très jeune (16 ans?) et déjà passionné de cuisine ou plutôt de pâtisserie. Continue! Je viens de t'ajouter à mes liens.

Posté par tunis, 12 avril 2008 à 13:53

très bon ce jolie gâteau , bonne soirée moez

Posté par fatima, 20 avril 2008 à 18:50

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